焼いた鉄板の上に、キャベツを敷き、その上に揚げたてのロースとんかつをのせ、仕上げにみそをたっぷりかけるという斬新なメニュー。ジュージューという音とキャベツとみそが焼けた香ばしいにおいが食欲をそそります。

「わらじ」とは、わらでできた履物のこと。ロースとんかつのほぼ倍の大きさで文字通り「わらじ」と同じサイズ？なのが特徴です。みそだれとソースの２種類の味でお楽しみください。

低温の油でじっくりと揚げたひれ肉はとても柔らかくて食べやすい一品。ヘルシーにみそかつを食べたい女性に人気のメニューです。

創業当初からのロングセラーメニュー。みそかつの元祖といわれる串かつは、通常、とんかつに使用される衣とは違うものを使用しているため、味や食感がひと味違います。生ビールのつまみにぜひお試しください。

ロースとんかつをアツアツのご飯にのせ、その上からたっぷりみそをかけます。みそだれがしみたご飯とカラッと揚げたとんかつのバランスが絶妙。

いろいろ楽しみたい方におすすめです。８品目の中からお好きな品を選んで盛り合わせにできる、なんとも贅沢なメニュー。プリプリのエビとアスパラ、蟹コロッケや牡蠣フライ（10月〜3月）などほかにも色々選べます。